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Fromagerie Biologique

Chapelle Des Bois

Notre projet de modernisation d’une partie du matériel de fabrication ainsi que de construction d’un bassin tampon bénéficie du soutien de l’Union Européenne, du Conseil Régional de Bourgogne Franche-Comté, et du département du Doubs pour le développement rural pour le soutien aux investissements des industries agroalimentaires (To 4.2A du Programme de développement rural de Franche-Comté).  

 

Cet investissement a notamment consisté en l’acquisition d’une génératrice neuve au gaz plus performante que la précédente & d’une écrémeuse auto-débourbeuse permettant d’automatiser les opérations de lavage et nettoyage.  

Le système d’assainissement a été amélioré via la construction d’un bassin tampon, permettant de lisser les débits et de neutraliser les pH afin de protéger et de garantir un bon fonctionnement des installations communales auxquelles la coopérative est rattachée. 

 

Le montant total de la subvention accordée s’élève à 105 357,28 €, et se répartit comme suit : 

  • 66 375,08 € du FEADER 

  • 19 491,10 € de la Région Bourgogne Franche-Comté  

  • 19 491,10 € du département du Doubs 

 

 

 

 

 

http://ec.europa.eu/agriculture/rural-development-2014-2020/index_fr.htm  

https://www.europe-bfc.eu/ 

logo département du doubs.jpg
Nos produits

Fabrication sur place

- Comté(doux,fruité,vieux)

- Morbier (jeune,affiné)

- Fromage à Raclette :

    NATURE / AIL DES OURS

    POIVRE  / CUMIN

- Tomme de pays 

- Beurre 

- Crème

- Fromage frais 

...

Horaires
 

ouverture

Du lundi au samedi:

 

9h /12h

15h /19h

Dimanche et jours fériés :

9h à 12h

 

PRESENTATION DE LA FRUITIERE ET DE LA FABRICATION SUIVI D'UNE DEGUSTATION :

SUR INSCRIPTION LE MERCREDI,JEUDI OU VENDREDI

(6 pers min /créneau)

Contactez-nous

Fromagerie Biologique

2, Place de la fruitière

25240 Chapelle Des Bois

TEL : 03.81.69.20.91

coop.fromagere@outlook.fr

 

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La Fromagerie Biologique

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